冈崎五郎入道正宗,日本镰仓后期名刀匠,五十二岁退隐时,从众多弟子中,选出村正、正近、贞宗为可能继承人,并吩咐三位弟子,二十一日内各自锻造一把战刀。三把刀完成后,正宗仔细查看,指定贞宗继位。村正不服,请求师傅试刀。
台东县村落今天(18日)日惊传因食用“蜗牛小米粽”而集体食物中毒事件,截止目前已造成12人送医,其中3人死亡,震惊社会。民进党前台东县民代赖坤成爆料,对当地人来说,雨后捡拾蜗牛或到沟渠捞田螺作为副食都是生活日常。
蜗牛,种类繁多、遍及全球。在我国,蜗牛多数为药用,与蜗牛相关的本土菜式寥寥可数。广东有句俗话:“宁可食无菜,不可食无汤”。湿热气候造就了云浮人喜欢喝汤的习惯,加上独特的饮食文化,“蜗牛汤”的出现自然也就不奇怪了。
在法国,法式焗蜗牛可是能媲美鹅肝酱和黑松露的高级食材,有相关研究表明,法国人每年至少要消耗6万吨蜗牛。相反,对吃颇有研究的中国人,却在法国人爱不释手的蜗牛面前,显得唯唯诺诺,望而却步,这是怎么回事?难道中国人不喜欢吃蜗牛吗?也许,在你了解这两起教训后,你也得“赶紧闭嘴”。
说到我国的吃货,那绝对无异于冲锋陷阵的战士。面对众多外来物种的入侵,真可谓犯我疆界者,虽远必吃呀。不过有种生物,如今在我国已经泛滥成灾,非洲人把它当做顶级食材,甚至每年消耗1500万公斤,而我国吃货却对它退避三舍。明明被当做食材,为何我国吃货却无人敢吃呢?