家中有中、高考生，以及上班族的，用脑比较厉害，家长给孩子间隙性地熬制这道既软烂鲜美，又营养丰富的莲藕排骨汤，对于其学习和成长有着重要的促进作用，毫不夸张地说是孩子们向上学习的加油站！好的饮食对孩子们的身体发育也有积极作用，这就使得学生学习劲头更足，向上的动力也更强。
今天有朋友访问，我特意煨了一道湖北有名的排骨莲藕汤，懒猫煞有介事地向朋友们介绍:“湖北是千湖之省、水乡泽国和莲藕之乡，不喝莲藕排骨汤，等于没吃湖北菜，甚至说莲藕是‘水下人参’，可养颜抗老、活血润肤，一点不比长白山的人参差!”
