一杯咖啡，能唤醒沉睡的清晨，也能照亮疲惫的午后，就连很多营养专家都爱不释手。“人红是非多”，咖啡也背负着一些健康争议。近日，#长期喝咖啡会导致皮质醇过高# 登上微博热搜，阅读量有4亿。真相究竟如何？《生命时报》采访专家进行解读，并告诉你怎么喝咖啡更健康。
咖啡和茶，您更喜欢哪一种饮品？最近，有研究说咖啡+茶，能降低多种疾病风险，具体有哪些好处？又该怎么饮用呢？咖啡+茶多种疾病风险双重降低1、辅助降低死亡率研究人员收集了近50万人的数据，分析了咖啡和茶单独或组合饮用与总死亡率和特定原因死亡率的关联。
咖啡对心血管到底是有好处还是有坏处呢?喝咖啡一定记住今天这4点，否则可能会有害:指南推荐:《中国健康生活方式预防心血管疾病指南》中写道:有关咖啡与心血管健康的研究，多数认为适量饮用咖啡具有心血管保护效应;
许多人把咖啡当作提神醒脑、预防困倦的“利器”除此之外多项研究证实适度喝咖啡还可带来不少健康益处远离癌症、心血管等疾病甚至有利于减缓记忆力下降缓解抑郁症与从不喝咖啡的人相比经常喝咖啡的人身体上到底会有什么变化？
饮品提醒经常点奶茶的消费者或许接受过“请于2小时内饮用”“尽快饮用”等提醒。那么现制饮品真的是2小时内饮用最佳吗？如果超过2小时，还能不能喝？为解除消费者疑虑，宁海县市场监管局通过实验，揭开现制饮品在不同时间和温度下的变化。样品实验在宁海县食品检测中心展开。
虽然咖啡有诸多利于我们身体健康的成分，但也并非是多多益善，出现这3种情况，就不要再喝咖啡了。根据相关研究，咖啡因在人体内需要6个小时左右才能代谢出去，正常情况下呢，建议时下午3点之后就尽量不要喝咖啡了，所以如果你希望晚上能有一个好的睡眠，要控制一下自己喝咖啡的时间。
咖啡，可谓是早八人的续命水，打工人的小吊瓶。参考资料:Yang R， Lei Q， Liu Z， Shan X， Han S， Tang Y， Niu F， Liu H， Jiang W， Wei W， Han T. Relationship between timing of coffee and tea consumption with mortality in people with diabetes: the U.S. National Health and Nutrition Examination Survey， 2003-2014. BMC Med. 2024 Nov 11;
种类繁多的饮料是很多家庭阖家团聚时的氛围担当。春节上班后，那些开盖后没喝完的饮料放哪儿了、放了多久，人们有时并不在意。然而，没喝完的饮料放多长时间会发生变化？哪些饮料开盖后最容易变质？开盖后虽然放了很久但看起来没什么异样的饮料还能不能再喝？
作者：阮光锋 科信食品与营养信息交流中心 科学技术部主任审核：韩宏伟 国家食品安全风险评估中心研究员流言喝一杯咖啡，已经变成了越来越多人醒来的仪式。咖啡浓郁的香气、醇厚的口感，总是让人们流连忘返。对于“工作党”们，咖啡还被称为“续命神器”，每天不喝上几杯，简直整个人都要不好了。
“来一杯咖啡，唤醒沉睡的大脑”，这几乎成了现代人默认的“续命”法则，从清晨的第一缕阳光到深夜的挑灯夜战，咖啡始终陪伴着我们，似乎成了灵感与效率的代名词，你是否想过，这杯看似熟悉的褐色液体，背后隐藏着多少不为人知的秘密?
潮新闻客户端 记者 郑佳颖 通讯员 陈雨虹近日,明星吴尊在一档节目中自曝晨起心率每分钟只有38次,引发网友热议。血管健康对于人们寿命和生活质量有着至关重要的影响,常言道想健康就要“管住嘴,迈开腿”,这背后有哪些科学含义?为此,潮新闻客户端邀请到业内大咖来分享专业见解。
伴随天气温度越来越高，不少市民喜欢喝饮料解渴，那么长时间室温放置的饮料还能喝吗？喝了会产生健康问题吗？5月17日，记者从复旦大学附属中山医院获悉，长时间放置的饮料最大的食品安全隐患就是微生物的滋生，如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、霉菌等。
