纵然你有万贯家财，也不过是⼀⽇三餐。民以食为天，做饭自然少不了用砧板切菜，而用什么样的砧板，多久换一次？大多数人很随意并不重视，甚至有的老人一块砧板用几十年。其实砧板在我们的厨房生活中占有很重要的位置，天天切，如果处理不当细菌便会乘虚而入，日积月累，侵害我们的身体健康。
随着人们生活水平和健康意识的提高，对于厨房用品的选择上，也不是随便买买就可以的，也需要从健康的方面来考虑：以案板为例：从材质上选择案板 案板是每个家庭和饭店必备的厨房用品，也是使用时间比较长的用品，从案板材质上来说：案板有木板、竹板、塑料板三大类。
木质类的菜板是最常见的，但是其寿命很短，容易开裂、受腐蚀，严重是会腐烂发霉，暗藏很多黄曲霉毒素等细菌，其中黄曲霉毒素是世界卫生组织规定为1类致癌物，毒性比砒霜大68倍，危险性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用。
在家做饭时，每当我们切菜过后，木质白板上都会出现很多木屑夹杂在切好的菜中，蔬菜类还好点，但是每当我们在菜板上夺一些肉馅时，眼看着肉馅和木屑混在一起，心里别提有多么不舒服，而这不舒服很有可能存在着饮食卫生这样安全隐患的存在，因为木质菜板如果清洗保存不妥，是很容易滋生细菌的!
今天下了一场特大暴雨，我的裤腿全都淋湿了。 其实我更担心的是家里晾着的衣服，和沥水的菜板。 木头菜板在潮湿的环境中最容易发霉了。 虽然我每天用完菜板都会仔细清洗一遍，再放在通风处晾干。 但是有时候连续下雨，内裤都晾不干，菜板更不可能干爽。 久而久之菜板上就会长出一个个霉点。
经常做菜的人，尤其是比较年长的长辈，在厨房做菜的时候都喜欢用砧板，相信大家都有印象，老式的砧板都是木质的，所以沾上水或者盐什么的就很容易开裂、发霉，所以今天飞墨君就来跟大家分享一个生活小妙招——家里砧板开裂、发霉怎么处理。
订江西手机报：电信、联通用户发短信JX到10626655，移动用户发短信JXB到106580009，3元/月天津北方网讯：市民田女士：听说菜板如果清洁不彻底，很容易滋生细菌。希望介绍一些有效的清洁和保养菜板的方法。
大家好，我是所长，是每天买各种新奇好物找小雷当白老鼠的硬核剁手党。 这不一个月过去了嘛，所长昨天算了一下这个月一共花了多少钱，不算不知道，一算吓一跳，我居然又月光了。消费的大头居然是平时叫外卖，看来省钱达人说的是对的，不叫外卖能省很多钱。
每一个厨房中，少不了一样东西，那就是菜板，在上面我们可以任意的改变食物的形状，让食材变得美味可口。要想食物美味必须有一个好的菜板。那么他来了，价格便宜又好用，提前告诉大家今天这款产品不需要任何优惠券，只需要58元即可带回家，性价比贼拉高！
