纵然你有万贯家财,也不过是⼀⽇三餐。民以食为天,做饭自然少不了用砧板切菜,而用什么样的砧板,多久换一次?大多数人很随意并不重视,甚至有的老人一块砧板用几十年。其实砧板在我们的厨房生活中占有很重要的位置,天天切,如果处理不当细菌便会乘虚而入,日积月累,侵害我们的身体健康。
随着人们生活水平和健康意识的提高,对于厨房用品的选择上,也不是随便买买就可以的,也需要从健康的方面来考虑:以案板为例:从材质上选择案板 案板是每个家庭和饭店必备的厨房用品,也是使用时间比较长的用品,从案板材质上来说:案板有木板、竹板、塑料板三大类。
木质类的菜板是最常见的,但是其寿命很短,容易开裂、受腐蚀,严重是会腐烂发霉,暗藏很多黄曲霉毒素等细菌,其中黄曲霉毒素是世界卫生组织规定为1类致癌物,毒性比砒霜大68倍,危险性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用。
在家做饭时,每当我们切菜过后,木质白板上都会出现很多木屑夹杂在切好的菜中,蔬菜类还好点,但是每当我们在菜板上夺一些肉馅时,眼看着肉馅和木屑混在一起,心里别提有多么不舒服,而这不舒服很有可能存在着饮食卫生这样安全隐患的存在,因为木质菜板如果清洗保存不妥,是很容易滋生细菌的!
今天下了一场特大暴雨,我的裤腿全都淋湿了。 其实我更担心的是家里晾着的衣服,和沥水的菜板。 木头菜板在潮湿的环境中最容易发霉了。 虽然我每天用完菜板都会仔细清洗一遍,再放在通风处晾干。 但是有时候连续下雨,内裤都晾不干,菜板更不可能干爽。 久而久之菜板上就会长出一个个霉点。
经常做菜的人,尤其是比较年长的长辈,在厨房做菜的时候都喜欢用砧板,相信大家都有印象,老式的砧板都是木质的,所以沾上水或者盐什么的就很容易开裂、发霉,所以今天飞墨君就来跟大家分享一个生活小妙招——家里砧板开裂、发霉怎么处理。
订江西手机报:电信、联通用户发短信JX到10626655,移动用户发短信JXB到106580009,3元/月天津北方网讯:市民田女士:听说菜板如果清洁不彻底,很容易滋生细菌。希望介绍一些有效的清洁和保养菜板的方法。
大家好,我是所长,是每天买各种新奇好物找小雷当白老鼠的硬核剁手党。 这不一个月过去了嘛,所长昨天算了一下这个月一共花了多少钱,不算不知道,一算吓一跳,我居然又月光了。消费的大头居然是平时叫外卖,看来省钱达人说的是对的,不叫外卖能省很多钱。
每一个厨房中,少不了一样东西,那就是菜板,在上面我们可以任意的改变食物的形状,让食材变得美味可口。要想食物美味必须有一个好的菜板。那么他来了,价格便宜又好用,提前告诉大家今天这款产品不需要任何优惠券,只需要58元即可带回家,性价比贼拉高!