作为海鲜界的“白富美”,鱿鱼一直备受大家的青睐。不管是新鲜的鱿鱼还是晒干的鱿鱼,都有着独特的风味哦。今天带来鱿鱼的百变做法,奔跑吧,海鲜达人!◎芦笋炒鱿鱼原料:柚子、鱿鱼、鲜虾、芦笋、泰式甜辣酱、红彩椒。调料:葱姜碎、盐、白糖、胡椒粉。
一:照烧鱿鱼做法:1、鱿鱼去掉肠子,触角横切一刀,身上横着拉几刀。2、平底锅里放少许油,下鱿鱼,淋点酱油,放白糖,料酒,胡椒粉,姜末进去,小火烧个2,3分钟,翻个,接着烧2,3分钟就好了,最后尽可能把汁都裹上。