家人都喜欢吃茴香肉饺子,实验过好几个做法,最后总结了这个方法,这个做法,全家人都说是最香的。一块瘦肉切小粒,锅里热油,油的量要比平时炒菜多一些,因为茴香比较吸油,油少了,包出来的茴香饺子不够香、不够油润,吃着干柴。
互动编辑 孟德霞冬至饺子选美大赛开始啦!冬至到,饺子俏!齐鲁晚报·齐鲁壹点连续5年推出冬至特别互动策划——“壹点陪您过冬至”,情报站互动话题冬至饺子“选美”大赛鸣锣上线啦!小编和壹粉们一起过冬至,包水饺,感受冬日温情!