解决坪效“洼地”、增加与社区居民黏性、盘活零售空间……这是当前超市选择与食堂成为 “搭子”的目的。11月19日,商业那点事儿小编走访看到,超市发在店内开设的海淀食堂已增至三家,提供现炒菜品,并对老年人有八五折优惠。
位于成都龙湖滨江天街的永辉食堂现场鲜煊 川观新闻记者 赵泽宇 文/图“走,去超市食堂吃饭!” 在成都,这已成为不少上班族和社区居民的日常。记者近日在成都走访发现,不仅大众化品牌超市开设有大众化的超市食堂,高端精品超市的自助食堂区域在饭点也能看到排长队的场景。
#精品长文创作季#网红餐饮“黄太吉”一夜崩塌,败光2个亿。创始人亲自复盘:战略误判,不自量力,与所有外卖平台“为敌”。本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者:何沛凌;编辑:洪君。12年前,煎饼品牌“黄太吉”横空出世,一个煎饼摊,月流水可以做到150万+,堪称疯狂。