对于肾病患者来说，吃蔬菜时有一些注意事项。一般来说，除了豆类以外的蔬菜，肾病患者几乎都可以吃。一些对肾病患者比较好的蔬菜，如南瓜、胡萝卜，卷心菜等富含膳食纤维、维生素C、维生素E、铁、磷和镁等，有助于补充身体所需的各种营养物质。
宜食用90种：1. 宜食主食豆类（8种）：大米、小米、绿豆、薏苡仁、燕麦、玉米面、高粱米、面粉！！！尤其是含麦麸高的面粉2.宜食肉蛋奶（10种）：泥鳅、鸭肉、鸡肉、青鱼、银鱼、鲫鱼、鲈鱼、猪肾、黑鱼、鲤鱼3.
