在古代的农耕社会,“五谷丰登、六畜兴旺”是人们最向往的生活。六畜概念最早见于春秋战国时期文献,是指猪、牛、羊、马、鸡、狗这六种家畜,它们各有所长,在人们生活中扮演了重要角色。清代《三字经·训诂》中将六畜各自角色演绎得非常到位。
大家好,今天我们要聊聊的是“六畜”。那么,问题来了,“六畜”到底是什么呢?别着急,答案就在今天的推文中。首先,我们来看看“六畜”这个词语的起源。“六畜”这个词语最早出现在中国古代的经典著作《三字经》中,指的是马、牛、羊、鸡、犬、豕这六种动物。
“吃”是中国文化最具生命力的主题之一,《饮食与中国文化》作者王仁湘以考古学家的身份介入饮食的发展流变之中,将“吃”纳入社会专题史的范畴,举凡饮食器具、烹饪方式、饮食掌故,详述其流变,一一考订源流,从“饮食”一事再现中国文化的广博与厚重。