——【肉末豆腐】——【主要食材】：豆腐，五花肉，蒜，葱，【调料】：盐，生抽，蚝油，老抽，白糖，十三香【具体制作步骤】：第一：首先我们将准备好的食材清洗干净，然后将豆腐切成小块，盛入碗中，加入开水，将豆腐给它烫一下，去除豆腥味，然后放一勺盐，增加底味第二：准备几个大蒜，将大蒜切碎；
大家好，我是大叔爱生活美食，每天分享几道好吃的家常菜美食，和你一起交流和学习，立秋后，要多吃豆腐，补补身体，在生活当中，豆腐也是我们经常吃的一道家常美食，豆腐的做法也有很多种，今天咱们就做一道肉沫豆腐的好吃做法吧，好吃又下饭，
通过吃豆腐可补钙，预防骨质疏松，豆腐当中还含有丰富的蛋白质，老年人适当吃一些豆腐补充优质蛋白，能够增加肌肉的量和含量，平常我们把买回家的豆腐不是红烧就是油炸，今天我给大家分享一个非常好吃的做法，把豆腐丢进绞肉机里搅一搅，出锅营养美味，鲜香嫩滑。
