导语:年夜饭吃鱼有讲究,4种鱼“不吉利”,千万别端上桌,早知早受益!但在传统文化中,鱼的种类和名称往往与吉祥话、谐音紧密相连,所以,在一些重要的节日场合,特别是年夜饭这样阖家欢乐、祈求来年好运的节日,选择什么样的鱼作为佳肴,就显得尤为重要了。
如果说职场的情商是体现一个人的为人处世能力,那酒桌上吃鱼的鱼商就是体现一个人的办事能力,例如升官宴席的酒,桌上的鱼是不能翻身的,因为有些官员晚上要开车回家,翻身和“翻了”同音,寓意不好,所以很多坐上高位的官员在这一方面多多少少都会有点忌讳。
贴春联、办年货、发红包……在我们耳熟能详的春节习俗中,最有“年味”的,莫过于一道道热气腾腾的本帮年菜。“新年吃鱼,年年有余。” 关于“鱼”的菜肴,总是过年必不可少的。“过年必须要吃鱼圆,团团圆圆才是一个圆满的春节。