中新网山东高密3月19日电(沙见龙 王红蕾 王新卓)“我们自己育苗，除了移栽和采收，基本实现全环节机械化种植。”眼下，各地正抢抓农时，开展春耕备耕。在潍坊高密市万亩良田家庭农场内，农场负责人王翠芬带领工人们向大田里移栽羽衣甘蓝幼苗。
近年来，一种叫羽衣甘蓝的蔬菜风靡大街小巷，在众多网红食谱中亮相，被誉为“超级蔬菜”“菜中皇后”，广受健身达人青睐。眼下正是大棚羽衣甘蓝采收的好时节，记者探访了位于莱西市沽河街道西沙埠自然村的青岛大兜虫生态果蔬种植专业合作社羽衣甘蓝种植基地。
羽衣甘蓝是一种十分常见的观叶植物，当作草花养护的话并不困难，是许多新手都会尝试的一种植物。但若将它作为多年生植物来养护，并想促进它形成老桩的话，细细看来还是有很多门道与要点的，今天就来细说一下羽衣甘蓝的养护。
羽衣甘蓝就是甘蓝的一个园艺变种，和芥兰、花菜、西兰花是亲戚，在有些地方的花坛上就可以看到它的身影，它有时候会用作景观植物，它的整个植株的形态就像一朵特别美丽壮观的大花。北京以南的地区露天栽种羽衣甘蓝都没有问题，如果温度低零下12度，再加上种在背阴的环境下，它们的叶子就容易烂掉了。
今年夏天，羽衣甘蓝在网络上热度颇高，不少网友将其称为“夏日减脂必吃”和“通便神器”。与此同时，多家茶饮品牌也纷纷推出以羽衣甘蓝为主要原料的果蔬茶。例如，喜茶于7月26日与安踏冠军联名推出 “夺冠纤体瓶”，该产品一经上市便引发抢购热潮，多地出现售罄。
