来源：【环球时报健康客户端】受访专家：上海海洋大学食品学院教授 陈舜胜 □杭州千岛湖鲟龙科技股份有限公司常务副总经理、副研究员 夏永涛本报记者 施 婕在美食界，鱼子酱与鹅肝、黑松露并称“世界三大珍馐”，素以昂贵著称。
俗话说，过了腊八就是年回家之前最重要的一件事就是买年货！而对许多追求品质生活的人来说精致、格调是必不可少的考量这不，作为“世界三大珍馐之首”，鱼子酱凭借着精致、美味成功破圈，不仅成为今年年货节的明星年货，还荣登今日微博热搜榜单。
最近的哈尔滨，接下泼天富贵，滚滚流量之中，城市的一举一动都格外受人关注。网友们日常除了围观哪个省又有小朋友组团勇闯哈尔滨，就是看东北各省的礼物互送。前段时间，广西为了答谢黑龙江对“小砂糖橘”的热情招待，送出189吨砂糖橘和沃柑，黑龙江大手一挥，送出10万盒新鲜蔓越莓做回礼。
春节临近，又到了说那句俗话的时候了：每逢佳节胖三斤！过节得吃好喝好，现在，各家陆陆续续开始置办年货了。其实，现在什么都不缺，但是过节还是得绞尽脑汁来点不一样的年货，比如，弄点“洋”的！鹅肝、蔓越莓、鱼子酱、威士忌、伏特加什么的。有人会说，进口的这些“洋货”都挺贵的吧？
