仙人掌是常见的一种植物,在7、8月份会结满仙人掌果实,仙人掌果实颜色鲜红,味道甘甜,含有大量的蛋白质、维生素、果胶、纤维素及钾、铁、锌、磷等微量元素,还富含花青素、黄酮类等成分,有较高的食用价值,仙人掌果实常与蜂蜜一起食用,或者用来榨汁等。
近日,朴朴上架了一款长得跟火龙果相似的仙人掌果,吸引不少市民购买尝鲜。市民黄女士昨天在朴朴平台上发现了一种从没见过的水果——仙人掌果,在好奇心的驱使下,她下单购买了1份,“汁水多,籽也多,口感奇特,有一种特殊的甜味,闻起来跟黄瓜有点像,跟其他水果非常不同。”
仙人掌的大家族十分的庞大,仙人掌有着不同的形态,市面上常见的仙人掌就有上百种,有些仙人掌品种是非常适合我们放在家中养护的,在夏天还能开出漂亮的花瓣,仙人掌在植物界中是出了名的好养护,具备超强的耐旱性,轻易是养不死的。
时下,会泽县以礼街道温泉村的仙人掌果采摘已进入尾声,曾经的不毛之地变成了群众的增收地,仙人掌产业绿了荒山、富了村民,为当地群众拓宽了增收路。村民采收仙人掌叶片。陈金坤是温泉村人,之前一直在外地做建筑生意,生意还不错,不过他还想着回乡做点事,2014年,陈金坤决定返乡种植仙人掌。
桃金娘想必很多广西人都吃过,这也绝对是山上野果的代表了,每年农历七月份就会成熟,小时候去放牛没有什么吃的就会在山上找桃金娘充饥,长大后想吃桃金娘却很少有了,现在的人们为了追求商业价值把一整座山烧光种植小叶桉,把原来的桃金娘等野果全部是砍光烧光,所以现在统计量也很少了,桃金娘晒干以后也可以拿来泡酒,这绝对是在广西公文包里排的上号的。