比起眼睛看到的春天舌尖上的感知更加直观今天,小嘉带来一道让味蕾尽享“春滋味”口蘑150克、芦笋200克、虾仁300克、鲜鸡汁调味料10克、料酒10克1.虾仁洗净去除虾线,倒入适量料酒,腌制备用。2.将芦笋洗净切段,并放入锅中焯水,捞出沥干水分。3.将新鲜口蘑洗净,切片装盘。
说起芦笋,很多人喜欢吃, 它有着“蔬菜之王”的美誉,是一种营养丰富又全面的蔬菜,也是世界十大名菜之一。比起普通蔬菜来说,芦笋算是蔬菜中的贵族,最便宜时都要十元左右,堪比肉价, 但由于芦笋翠绿的色泽、清香爽脆的口感、丰富的营养、季节性强,让它依然很抢手。