在茶圈中，对于洗茶有两种说法，一是认为必须要洗茶，因为茶叶上会有尘土、农药等残留，洗茶能将这些不干净的物质洗去，二是认为喝茶的时候不要洗茶，会将茶叶中的营养物质洗去，造成浪费，那么喝茶到底要不要洗茶呢?
老公是一位外科医生，几乎很少有属于自己的业余生活，节假日不是查房就是值二线班，随时待命。老公每天回家要喝三大杯茶，先抓一把茶叶丢进杯里，然后直接用滚烫的开水对冲，稍凉后端起茶杯咕隆咕隆一杯茶水喝到底，还没有品到茶叶的味道就见底了，像老公这样的喝茶纯粹是为了解渴。
茶叶在中国有着几千年的发展历史，在这几千年中，泡茶流程逐渐形成，而这其中的洗茶环节，一直都备受争议。有很大一部分人会觉得，既然泡茶流程中有这一步，那它就是必不缺少的，真的是这样的吗？并不是，洗茶并不是适合所有茶叶的。
