今天给大家分享一道，餐厅非常深受食客喜爱的一道招牌的黑椒葱爆牛肉。用煎锅的方式来进行煎制这道牛肉，这样做出来的牛肉口感非常鲜嫩可口，黑胡椒味配牛肉像中餐也像西餐的口味，制作方法非常的简单，当然我们放的酱料也非常家常，几乎家里都有的，可以在家里试试我们这道吃的葱爆牛肉。
齐鲁晚报·齐鲁壹点 互动编辑 王雪飞爆炒牛肉上桌啦肉质嫩滑味道鲜1月24日，壹粉“露珠1349 ”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报。牛肉一般都被做成酱牛肉，红烧牛肉，牛肉丸子，其实爆炒牛肉非常好吃！
家庭火爆牛肉。这个牛肉以后买回去了，千万别烧也别炖，明天你就试试。像我这样爆炒出来麻辣开胃，下酒又下饭，还特别好吃。做爆炒的牛肉，我们今天选一种筋膜少一点的牛肉，横着纹的去切，这样炒出来容易咬的动一下，而且还不容易老。
