鸡蛋是我们日常生活中最常见的食材,因为营养丰富,蛋白质含量非常高,所以很多人都爱吃,平蛋早餐可以做水煮鸡蛋,煎荷包蛋,或者用鸡蛋做糕点,不仅如此,鸡蛋在厨房里的用处还是挺多的,几乎中国家庭每天的饮食都少不了鸡蛋。
长江日报大武汉客户端10月21日讯(记者郭丽霞 通讯员晏如)近日,“2022年武汉市科学实验展演汇演”获奖名单公布,武汉市第四十九中学代表队凭借科普视频《自由进出瓶子的鸡蛋》获得一等奖,成为唯一获得一等奖的中小学代表队。
央视财经(《是真的吗》)爱好厨艺的朋友在做菜的时候,经常会遇到只需要用到蛋清或者蛋黄的情况,比如做芙蓉虾仁只需要蛋清,做蛋糕就只需要蛋黄。但是怎样方便快速地分离蛋清蛋黄呢?网上有传言说,用筷子就能快速分离蛋清蛋黄,这会是真的吗?陈蓓蓓将进行实验验证。