经常有糖尿病患者咨询饮食和用药的问题。用药的问题其实不好回答,因为降糖方案讲究的是个体化,并不是简单了解一点情况就能给出最佳方案的。不过,对于糖尿病饮食,我倒是写过很多。今天就把对糖尿病人可能有益的食物做一个总结,并简短地写一下推荐的理由。
样吃米饭血糖更稳前几天,写了一篇文章给大家讲清楚了吃同等重量的主食,馒头会让血糖升得更快。为了稳定餐后血糖建议首先选择吃米饭,当然米饭吃多了也会造成血糖升高。那么,到底该怎么吃米饭才会让血糖更平稳呢?一碗米饭,升糖快慢到底谁说了算?一是米饭的做法;二是如何吃,这两点是关键!