新京报讯(记者于桂桂)中国烹饪协会主办的第十七届中国餐饮产业发展大会近日在济南开幕。中国烹饪协会会长杨柳表示,随着生产生活有序恢复,促消费政策持续发力,各地积极开展文旅+美食、夜经济、展演+美食等促消费活动,餐饮行业实现快速复苏。
1月10日,茅台集团党委副书记、总经理王莉率队赴中国烹饪协会进行交流考察,与中国烹饪协会会长杨柳一行举行座谈。双方就餐酒茶搭配、项目合作以及助推中国美食文化传播等进行深入沟通交流。座谈现场座谈中,杨柳对王莉一行到访中国烹饪协会表示欢迎。
中新网四川新闻1月19日电 (杜廉平)1月18日,中国烹饪协会与广汉市人民政府共建“中国火锅食材之都”发布会在广汉市举行,旨在通过协会与地方政府的深度合作,共同促进火锅产业高质量发展,传承弘扬中国火锅文化,打造全国知名火锅产业地标城市。
近日,由盘锦市机关事务中心、中国烹饪协会、中国社会科学院服务中心餐饮服务处、盘锦政通物业管理集团有限公司起草的《机关餐饮接待服务规范》团体标准正式发布,旨在规范全国机关餐饮关于服务接待的内部管理,促进机关餐饮日常工作的规范化、制度化、科学化,更好地落实厉行节约要求,提升机关餐饮的
新京报讯(记者王萍)9月6日,中国烹饪协会(简称“中国烹协”)发布8月中国餐饮业表现指数报告。报告显示,8月餐饮业表现指数为46.98,环比下降7.77。这显示餐饮业在8月的表现指数低于中性水平,行业处于收缩状态,餐饮业正面临一些挑战和压力。报告显示,8月餐饮业现状指数为47.
新京报讯(记者王萍)中秋、国庆假期临近,中国烹饪协会发布做好中秋、国庆假期餐饮服务供应的倡议,要求全国餐饮服务单位保障市场供给,确保食品安全,同时严格执行明码标价杜绝餐饮浪费。中国烹饪协会倡议全国餐饮服务单位,应高度重视生产安全,着力防范安全事故尤其是燃气安全风险。