对于大多数人而言,成都小吃几乎成了成都美食的全部,从各色小面到抄手饺子,从腌卤焖炖到凉拌冷食,从锅煎蜜饯到糕点汤圆,从蒸煮烘烤到油酥油炸,凡此种种,都是不讲究造型排场,却能满足饕餮之心的食物,几天下来,不抓紧吃你就只能遗憾擦肩。按照下边的 list 去吃,勉强算你找到重点。
四川成都人杰地灵,历史悠久,风景如画,吸引了全国各地的游客,一直都是旅客心目中的网红城市。今天和大家分享一家可算得上是沧海遗珠的一个川菜馆子了,位于四川成都簇桥的豆腐脑花,这家店开了30多点了,最大的特色除了川菜地道之外,就是没有招牌没有店名,也可以说没有环境没有服务,吃饭完全靠抢,老板炒什么,食客就抢什么来吃,炒出来的菜都是供不应求的。
绝大多数苍蝇馆子味道都是中等或者中上,但有一种现象,一些人因为猎奇心理,一些人觉得“馆子环境越烂、地方越偏僻、老板脾气越怪”越觉得“来对地方了!”,显得自己找吃的很专业、地道,然后发发朋友圈,看上去特立独行,实际是盲目跟风,是一种廉价浅薄虚荣心的自我满足,一个字,蠢。
谢谢你这么好看,好关注了我~(声明:本文素材来源于网络,不特意做店面推荐,如有不准确或不完善的请在评论区留言指正;如有图片不一致的情况属正常现象,整理不易,请轻喷~)崇州市,古称蜀州,四川省辖县级市,由成都市代管,位于四川省岷江中上游川西平原西部。
封面新闻记者 于婷“二十里中香不断,青羊宫到浣花溪。”花,是根植在成都这座城市千年的浪漫基因,为夫人“尽种芙蓉”的孟昶,独步寻花于江畔的杜甫,青羊花市的笙歌繁荣。2023年,春回大地,“花重锦官城”的盛况因“2023天府迎春赏花节”的到来再度如期而至。
一家没有招牌的苍蝇馆子,至今近四十年的老馆子,最初是一位老嬢嬢在经营,后来才传承给自己的家人,一男一女两个大厨,后来被无数食客称为“簇桥双骄”,打造了如今簇桥最火爆的苍蝇馆子,每天都是门庭若市,其中不乏慕名而来的新顾客…
没有菜单、没有招牌,只卖中午,端菜靠抢、座位也靠抢,到底是怎样一家炒菜馆子,能够如此的火爆?上个世纪八十年代,一位成都的嬢嬢独自经营着一家小饭馆,凭借着独特的风味、实惠的价格,俘获了一大批的忠实顾客,后来随着时间的流逝,嬢嬢如今早已退居幕后,将店铺转交给下一代人打理,只是偶尔来了兴致,才过来展露下厨艺。