朱术桂(1622年—1683年),明太祖朱元璋九世孙,辽简王朱植八世孙,长阳王朱宪焕之子。明熹宗时初授辅国将军,明崇祯十七年(1644年),李自成率农民军攻陷北京后避居南京。同年,南明弘光帝在南京即位,朱术桂被授予镇国将军。
1352年朱元璋在收到老乡汤和的信不久,便前往濠州城加入郭子兴的起义军,并且成为郭子兴身边的亲兵。在朱元璋回老家凤阳招兵的时候,路过一位相面人郭山甫的家,郭山甫为朱元璋相面后非常吃惊:公子的面相是贵不可言啊!
明洪武元年,明太祖朱元璋在应天称帝后,总结前朝兴衰,认为宋元两朝之所以灭亡的原因是就是“主弱臣强”,没有宗室藩屏,于是决定以此为鉴,分封自己诸子与侄孙朱守谦在内的总共二十五个亲王,以卫社稷,其中分封在边疆的藩王还可以掌握地方军队,这就是所谓的“塞王”。