随着餐饮市场的快速膨胀,竞争愈发白热化。企查查数据显示,2024年1-11月全国餐饮相关企业注册量高达313.9万家,存量达到1670.1万家,较去年全年增长8.5%。这种供严重大于求的局面直接导致了行业进入残酷的价格战。
近期，餐饮巨头们纷纷开启降价模式，热门商圈几步一家店，为争抢客源，降价成了“铩手锏”。然而，降价潮也是一场残酷洗牌，而头部品牌凭借品牌力与成本优势愈发强大。在降价同时，能够坚守品质与服务的企业才能在浪潮中站稳脚跟，其中以老乡鸡为代表的中式快餐品牌因强大的供应链基础脱颖而出。
近年来，安徽省安庆市太湖县徐桥镇依托安庆市立华牧业有限公司为龙头，大力发展肉鸡产业，通过“公司+村级股份合作社+农户”的发展模式和“八统一”全方位服务，带动周边农户走上模化、生态化的养鸡致富之路。“龙头企业”带产业，找准“乡村振兴”需求，实现资源优化整合。
来源：环球网 规模化养殖是指通过集中资源、科学管理和先进技术，实现养鸡业的高效、环保和可持续发展。据中国农网网站消息，在鸡产业中，规模化养殖可以提高生产效率，通过集中资源和管理，实现生产流程的标准化和自动化，从而降低生产成本，同时实现资源的高效利用。
近年来，禄劝彝族苗族自治县九龙镇依托资源优势、地域优势，立足产业发展基础，积极探索创新养殖发展新模式，引进昆明立华牧业有限公司在树渣、撒布开、教务营等村委会发展现代化养鸡项目，助力村民增收致富，促进农业提质增效。立足实际优化合作，蹚出产业发展新路子。
“有了农商银行这40万的资金支持，马上又扩建我的厂房，真想不到该行的办贷效率这么高”。德州市庆云县常家镇西张村养鸡大户张金营难掩心中的喜悦。近期行情很好，张金营便有了扩建厂房的想法，但受应收货款回账慢等影响，不仅扩建厂房资金没有到位，日常运转也遇到了难题。
编者按：一捧乡梓深情，共建美丽田园。在即墨，有这样一群人，他们是创新前沿的“追梦人”，用挥洒的汗水收获自然的馈赠；他们是泥地里的“造梦师”，在新农领域布局未来版图；他们是产业发展的“探路者”，打造着未来农业融合版图……金秋的田野，酝酿着收获的希望。
武陵源区融媒体中心7月25日讯（记者 李欣雨）近日，湖南农业大学家禽团队专家来到张家界白羽乌鸡的发源地武陵源区中湖乡，对张家界白羽乌鸡的血、肉、蛋进行采样，并进行分析，以便更加清晰了解白羽乌鸡的遗传稳定性和独特性。
雏鸡自动化断喙大众网记者 高传顺 通讯员 周伟 济宁报道近年来，济宁市金乡县坚持以“数”为核心，依托山东省峪口禽业有限公司，围绕家禽全产业链需求，指导建设“智慧蛋鸡”信息化管理平台，形成智慧育种、智慧养殖和智慧服务的全链条数字化应用场景，年产种蛋2亿枚、孵化母雏6000万只、服务
湘佳牧业构建从养殖场到餐桌的数智化产业链，全面提升养殖加工效益，让优质生鲜家禽“飞”向千家万户 全媒体记者 卓萌 姜鸿丽 李妍 【应用简介】国家农业产业化龙头企业、“中国鲜禽第一股”，湖南湘佳牧业股份有限公司经过30年发展，从一个小型家族养殖企业成长为集种禽繁殖、家禽养殖、屠宰加
与猪和牛相比，肉鸡因其较短的饲养周期和饲养与加工的高度自动化，成为了最具经济效益的动物蛋白质来源。近年来，我国的肉鸡产业发展势头强劲，已成为农牧业中标准化生产和自动化水平最高的产业之一。我国肉鸡主要有白羽肉鸡、黄羽肉鸡、817杂交肉鸡以及淘汰蛋鸡等几种。
一排排金属架上悬挂着待加工的鸡顶端新闻·河南商报记者 郭爽爽 文/图进入安阳市滑县界后，宽敞的北环大道上，“中国烧鸡名城”的招牌映入眼帘。从这里开始，此后的滑县之行将被大街小巷高频出现的“烧鸡”招牌填满，总有人调侃：没有一只鸡能活着飞出滑县。
