1月23日小年夜，2025广州开发区、黄埔区“巳巳如意 幸福年年”——职工春节联欢晚会在广州国际羽毛球培训中心（以下简称“国羽中心”）举行，活动采取主会场+分会场模式，以“线上+线下”形式，全区参与总人数超过2万人。
Transparency为凝聚多方智慧赋能年菜（预制菜）行业和企业的发展，在广东省农业农村厅指导下，羊城晚报报业集团、广州市南沙区农业农村局将于1月17日共同举办“品年菜之韵 承美食之源”2024中国年菜文化（南沙）研讨会。
中新社广州1月5日电 题：广式传统盆菜在传承中创新 乘预制菜东风走进更多家庭作者 王坚 杨黛清传统新年越来越近，在广东，一盆寓意着团圆美满的盆菜，是年夜饭餐桌上的最佳选择。盆菜源于客家人传统的“发财大盆菜”，在粤港澳地区十分流行。
除夕夜，和家人一起吃上一顿年夜饭，是中国人独有的仪式感，也是年味最浓的时刻，承载着浓厚的年味与亲情，寓意着团圆和美、喜庆吉祥。1月28日，羊城晚报全媒体记者从广州增城区获悉，该区多家酒楼、餐企年夜饭出现“一厢难求”的火爆现象，其中大盆菜备受消费者青睐。
羊城晚报讯 记者马灿、通讯员增融媒报道：除夕夜，和家人一起吃上一顿年夜饭，是中国人过春节独有的仪式感，也是年味最浓的时刻。1月28日，记者从广州增城区获悉，该区多家酒楼、餐企年夜饭出现“一厢难求”的火爆现象，其中大盆菜备受消费者青睐。
深圳新闻网2025年1月20日讯（深圳晚报记者 赵伟君 实习生 秦悦 王莎 余欣苒）春节，是中华民族最为隆重的传统节日。2024年12月4日，联合国教科文组织宣布，中国的“春节”被纳入“人类非物质文化遗产代表作名录”。从此，阖家团圆的珍贵时刻，又添了一份非遗韵味。
临近农历新年，广东传统年夜饭准备“开席”，饭桌上怎么少得了盆满钵满的盆菜这一经典菜式呢。中堂盆菜以用料丰富、寓意吉祥而成为餐桌上妥妥的“C位”。盆菜据传起源于南宋末年，已有800多年历史。传统的盆菜用木盆或瓷盆盛载，后发展成为今日的盆菜。
潮新闻客户端 记者 肖暖暖大盆菜一开，好运自然来。一家人在喜庆的节日里围坐在热腾腾的大盆菜旁边吃边聊，是岭南地区重要的文化习俗，也是当地人的团圆记忆。对广东人来说，大盆菜是福气的“聚宝盆”，寓意“盆满锅满”。
又到年夜饭大比拼的时候了，广东的年夜饭肯定不用说的，一拿出手就是天花板。因为在北方很多地方都喜欢用凉菜或者吃饺子，最多的就是吃饺子了，但是在广东，广东人表示不同意。以广东省府为标准的广州年夜饭，不拿出手一拿出手真的所有人都羡慕的不得了。我们一起来看看广州人的年夜饭到底有多丰盛？
对于万江人来说年夜饭餐桌上的“C位”必定属于——盆菜所谓硬菜网友通俗地总结就是饭桌上的“C位”能镇得住场子满眼都是肉的大满足东莞盆菜可追溯到南宋时期，虽历史悠久但烹制方法迄今无太大的变动，可见其美味已深入人心。
