营养价值猪尾含有较多的蛋白质，主要成分是胶原蛋白质，是皮肤组织不可或缺的营养成分，可以改善痘疮所遗留下的疤痕。适用人群一般人都可食用，尤适宜腰酸背痛、骨质疏松、青少年、中老年人食用。用法用量猪尾富有胶质，一般用于酱制和清炖。食用功效猪尾有补腰力、益骨髓的功效。
牡蛎俗称叫生蚝，是一种广受欢迎的海产品。别看这生蚝样子丑陋像一块石头，其内部包裹的可是鲜美多汁的生蚝肉。除了味道好之外生蚝还含有多种氨基酸常吃能增强人的免疫力。不少人会选择撬开生蚝直接生吃，认为这样最有营养。但也有一部分人觉得生吃容易感染寄生虫，倒不如煮熟后吃更健康。
来源：【昆明日报-掌上春城】主要功效：促进食欲、增强免疫力推荐理由：暖胃汤水材料：新鲜生蚝8个、生姜、白胡椒适量（3-4人量）。制作方法：生蚝清水洗净后加入少量生粉轻轻搓洗，再用清水洗净，反复2~3次后备用。
