网上流传一种说法土豆与西红柿、土豆与鸡蛋同吃会造成中毒。小编我看后不禁倒吸一口凉气啊，最近可是经常吃土豆沙拉，而且喜欢放一颗煮熟的鸡蛋搅碎拌沙拉。究竟这种说法究竟是否成立？西红柿与土豆一起做的红菜汤是俄罗斯大餐中的一个特色菜。鸡蛋和土豆在自制沙拉时也是一种最常用的原料。
相信很多人都听过这么一个“传说”，那就是土豆不能和鸡蛋一起吃或者是一起煮。某某到其奶奶家去玩耍，玩累了之后对奶奶说“奶奶我饿了，有没有什么可以吃的”，奶奶听到孙儿喊饿，而家里又有现成的土豆和一些鸡蛋，于是合计，用这些东西做两道菜。
前阵子出差和人聊天时候听说土豆和西红柿不能一起吃，对方信誓旦旦的说“网上都说了，反正土豆和西红柿不能一起吃”。身为乙方终是不好反驳对方说的话的，但是事实真相究竟是什么样子的呢？一、土豆与番茄或鸡蛋一起吃会中毒？
很多朋友们在买菜的时候，为了方便储存，所以就会买一些保存期限比较长的蔬菜，如:土豆，白菜等。尤其是在北方地区，土豆更是作为餐桌上的常见菜品，在做土豆的时候，也可以根据自己的需求选择不同的烹饪方式，更能够将土豆与不同的蔬菜搭配炒制。
