经常来不及煮饭,就给自己下碗面条,再顺带煮一个水煮荷包蛋,但是水煮荷包蛋我怎么做都会出现很多的白泡泡,而且10次有9次会出现蛋散开的现象,有的时候就连蛋黄也煮散开了,实在是难看,吃的时候根本找不着整块的鸡蛋。
你是不是也这样打荷包蛋,水开后直接下锅,这样就大错特错了,煮出来的鸡蛋满锅泡沫,又散黄又开花,让人看上去就没有任何的食欲。今天教你一招,保证您打出来的鸡蛋既不起泡沫也不散黄,而且新鲜滑嫩,营养丰富,超级好吃。大家好,这里是百变小厨坊,接下来就跟着我的视频一起来看看具体的做法吧。