炸肉丸子，加面粉还是淀粉？都错了，换成这2样，外焦里嫩不发硬冬天了，特别喜欢在家炸丸子，只要我闲着没事，家里的一日三餐我就承包了，总喜欢在家研究一些以前没做过的美食。当然了，炸丸子我们家隔三岔五就吃一顿，口感好营养高，大人孩子都喜欢。
本期导读:教你在家做干炸猪肉丸子，颜色金黄，酥香不腻，太香了，全家都爱吃。想把这道菜肴做得好吃，也是需要小技巧的，今天教你在家做干炸猪肉丸子，颜色金黄，酥香不腻，营养丰富，味道太香了，全家都爱吃，收藏好，学会了做给家人吃，下面分享下这道菜肴的详细做法:
#头条创作挑战赛#导语：炸肉丸子，牢牢记住“4不放、加3样”，肉丸又香又酥，晾了也好吃还有一个多月就过年了，好激动呀，每天都盼望着时间能过快点。说到过年，美食必不可少，像炸麻叶、炸藕夹、炸酥肉、炸肉丸等等，好吃的非常多，大人孩子都喜欢，尤其是炸肉丸特别抢手。
炸肉丸子，怎么调馅？牢记“3不放、加3样”，外酥里嫩，香味十足猪肉非常受欢迎，不管是街上的肉摊儿还是超市里，买猪肉的人都特别多。大家喜欢猪肉，不仅仅是因为便宜，更重要的是用它可以做出各种各样美味的食物，比如香菇猪肉馅饺子、大葱猪肉馅饼、洋葱猪肉馅包子等等，都很好吃，让人百吃不厌。
