马上就是一年一度端午节了,按照中华民族的传统习俗,端午节要吃粽子。夏天必备小吃,我家每年都做上百个,酥脆香甜,一口一个真好吃再过几天就到端午节了,记得小时候,每到端午时节,嘴馋的不是粽子,而是外酥里嫩咬一口糖汁四溢的炸糖糕,在我们北方有这样一个风俗,端午节的时候回娘家探亲,不仅要带自己包的粽子,做的绿豆糕,还要炸糖糕,吃糖糕代表自己的小日子过的,甜甜蜜蜜,团团圆圆。
当夏日的热浪席卷申城,总有那么几样美食,能瞬间唤醒内心深处的清凉记忆。今天,让我们一起走近那些在上海人心中无可取代的消暑美食,看看哪个才是你的最爱?一、冷面&冷馄饨提及上海夏日的消暑美食,冷面和冷馄饨绝对是绕不开的经典。
炎炎夏日,晶莹剔透、清甜可口的冰粉仿若清凉使者,总能给高温下寻觅美食的人们带来一丝慰藉。冰粉的制作过程简单,其中手搓环节颇有趣味性和减压性。这个悠闲的周末,不妨吃一碗根据自己喜好搭配的冰粉,让口腔中甜蜜的味道和舌尖上冰凉的触感,把工作日积攒的燥热与疲惫一扫而光。冰粉。
进入立夏后,温度蹭蹭蹭上升,一下就馋凉菜了。封控在家这么多时间,每天都得愁一日三餐做啥,不如来点快手方便的凉拌菜,简单一拌搞定一餐。熊猫攒盒,图片来源:玉芝兰凉拌酱汁是凉菜的灵魂,酸甜口的、清爽解腻的、万能百搭的,各有千秋。