烤牛肉串高居烧烤外卖菜品第三名。小编我喜欢吃烤牛肉,要做好烤牛肉,做之前,先要熟悉牛肉的各部位哦!牛肉串撒料做法配方:烧烤配方比例:熟黄豆40克,熟腰果20克,熟花生米50克,小茴香25克,孜然30克,熟芝麻20克,麻辣鲜50克,桃酥15克,盐10克,辣椒面适量。
这是我一个朋友烧烤店的全套配方,总共10款技术,包括万能烧烤撒料、酱料、蘸料、红油、烧烤油,学会后可以直接开店,分享给有缘人,这个夏天摆摊必备技术。烧烤盐料配方,有麻辣鲜、鸡精、味精、白胡椒、黑胡椒、十三香等材料制作而成。