湖南日报·新湖南客户端通讯员 何乐川 唐家兴5月27日，会同高椅古村黑饭节暨民族民俗非遗文化旅游活动“黑饭吉祥宴”现场，100张农家八仙桌上摆满了香喷喷的黑饭、黑泡馇等各种特色美食。游客们在大饱口福的同时，也感受到了高椅人的好客之情。
现代快报讯5月5日迎来立夏节气。四月半吃乌饭，这句俗语在南方城市广为流传，而在立夏这天，乌饭也是一些地区必吃的特色食物之一。现代快报记者发现，为了这份仪式感，南京有菜场早已卖起了制作乌饭的材料——南烛叶，十几块钱一斤的价格一大早就能被抢光。
中新网安徽新闻5月20日电(通讯员 江大俊 凌良)初夏时节，万物繁盛，各类夏日特色美食尝新上线。在黄山市徽州区，当地百姓会在这个时候采用南烛树叶制作乌米饭，乌黑油亮的乌米饭不仅吃起来鲜香四溢、唇齿留香，也寓意着平安吉祥、生活美好。
今日立夏，意味着要告别春天，迎接炎热的夏季。立夏时节，气温逐步上升，南北方农作物进入新的生长期。在饮食上，各地有吃立夏蛋、立夏粥等习俗，也有地区流行尝新，吃立夏面、尝“三鲜”等。立夏种早稻、忙农事据古代说法，立夏有三候，一候蝼蝈鸣，二候蚯蚓出，三候王瓜生。
大家好，我是青豆妈，今天和大家分享乌饭的做法；乌米饭在江浙一带每逢农历四月初八必吃的，可能很多朋友听都没有听过这个名字，更别说吃过了，乌饭叶也叫南烛叶，它是杜鹃花科的植物南烛的叶子，含有丰富的色素成分，乌米饭是用乌饭树的叶子捣碎浸泡之后过滤出来的乌饭叶水，经过24小时的浸泡，从白
