今儿整理冰箱,居然发现有好几种辣椒在盒里趴着,红的绿的还真不少,每样都不够炒一盘菜,索性把它们聚在一起做个辣椒拼盘。正好,有湖南凤凰的腊肉还没开包,吃惯了江西的腊肉,让我来尝尝湖南的腊肉是啥味儿的。有肉有辣椒,米饭要遭秧,所以我多焖了一碗米,省得吃到尽兴处却没饭吃了。