解剖作为医学生最先接触的学科，对于萌新来说多少会有一些难度和挑战，为了让学生更直观地了解解刨，浙江一位老师带自己的医学生在烧烤店上了一场“解刨课”。今日，一段老师带医学生吃烧烤花1小时解剖猪头的视频在网络火了，引起诸多网友热议。
“古有庖丁解牛，今有教授杀猪。”近日，上海一位71岁的解剖学教授和邻居团购到一头170多斤的整猪，教授自告奋勇在家中将这头猪分切成17份。4月14日，教授的儿子告诉极目新闻记者，父亲用的是家常菜刀，每份猪肉的重量相差最多三四两。这位教授名叫纪荣明，家住上海杨浦区一处小区。
来源：人民网微博 近日，浙江丽水，一烧烤店迎来师生一行团建。没想到，这些医学专业的师生，竟还随身携带着手术装备，点了一个猪头后，就现场“整活儿”。1个多小时后，师生们将猪头解剖完毕，这才终于开始正经烤猪头。
□胡圣宇猪圈里，母亲养了两头猪，一头是母猪，还有一头是肉猪。天不亮，母亲就起床了。坐在烧火凳上，母亲划着火柴，点燃柴草。阵阵烟雾升腾而起，在母亲的咳嗽声中，灶膛里火苗乱窜，一口大镬里煮着猪食，另一口镬里煮着一家人的早饭。母亲热好猪食，就提着桶去喂猪。
导语：每种猪病的确诊必须经过流行病学、临床症状、病理剖检、实验室诊断等综合判断才能确诊，其中尸体剖检是确诊中很重要的一关，大部分养殖场的兽医人员都是通过剖检变化而确诊的，虽然没有经过实验室诊断就确诊是很不科学的，但由于实验室诊断要求的较高一般养殖场不具备这样的条件，而将病死猪送到
年猪腊味乡情浓冉烨临近年关，空气中弥漫着浓浓的年味。老丈人打来电话，说他的生日到了，想看看外甥女，叫我们一家三口回去，说回来吃新鲜猪肉、腊肉香肠。老丈人的这个电话，又一次勾起我童年的记忆…… 儿时的农村很穷，大人们一年四季日出而作、日落而息，挣来的工分，还不够糊口。
