极目新闻记者 曹磊通讯员 周小平时下，武汉的春日暖风阵阵，让各类本地特色蔬菜尽快了出产的步伐。其中，本地市民最爱吃的莲藕有了最新鲜的“春藕”上新。记者走访了解到，“蛰伏”了一整个冬天的汉产藕在春天里上市，不仅产量更大、口感更粉糯，价格也更便宜。
11月27日 多云 气温2～14℃新闻报料电话：0715—8128787新鲜事、稀奇事、开心事、麻烦事，欢迎拨打热线电话，我们愿意和您分享，帮您跑腿..品读咸宁⑩咸宁，一片绿色的海洋，一座别致的“香城”。
“洪湖水呀浪呀嘛浪打浪啊，洪湖岸边是呀嘛是家乡啊……四处野鸭和菱藕……人人都说天堂美，怎比我洪湖鱼米乡。”《洪湖水浪打浪》的旋律，荡漾在一代又一代中华儿女的心间。而随着这首经典歌曲的流传，洪湖的美景、美食也逐渐被大家所熟知。
李丹崖白露一过，秋就深了。荷塘里，霜还没有来，亭亭净植的荷就逐渐老迈枯萎了。这时候，在乡间，人们会穿着特制的胶衣下到藕塘里挖藕。一大段一大段的藕被挖出来，带着淤泥特有的土腥气。这样的藕用清水洗净，可直接生吃，爽脆甜美，所谓“雪花藕”，是这个时节特有的美味。
