在衣食不愁供应充足的当代社会，说起营养不良，大家都觉得遥不可及。其实，在我们身边就有这样一群人，几乎普遍存在着营养不良的状况，他们就是肿瘤患者。数据显示，我国恶性肿瘤住院患者营养不良的发生率高达80%，其中重度营养不良的发生率高达57%[1]。你知道吗？
在全国老年健康周期间，针对肿瘤患者及其家属发起了《肿瘤患者营养观念》线上问卷调查，调查报告显示营养不良是肿瘤患者普遍存在的问题，患者对营养治疗认知度及重视程度较低，同时营养治疗是肿瘤临床治疗的必要手段，特殊医学用途配方食品是营养治疗的关键环节。
来源：【人民日报健康客户端】流行病学调查显示，我国恶性肿瘤住院患者营养不良的发生率高达80%，其中，中/重度营养不良的发生率高达58%，但仅有30%～35%的患者接受了规范营养管理。“推动科学的营养管理来应对患者营养不良的状况，有助于肿瘤的预防、治疗和康复。
潮新闻客户端 记者 蒋升 通讯员 辛宣在许多恶性肿瘤患者朋友圈里流传着这些“金玉良言”：不要吃太好，要饿死癌细胞，营养太好会滋生癌细胞！一定要忌口，这些都是“发物”，吃了癌细胞长得快！……图源：视觉中国“这些认识都是错误的！
来源：【中国食品报融媒体】对于肿瘤患者来说，手术或放化疗期间的营养支持就像一把“保护伞”，撑起维护生命的全过程。尤其是胃肠道肿瘤病人，手术后由于忌食禁水，需要借助静脉输入葡萄糖、脂肪乳、氨基酸等肠外营养物质来保证人体所需的养分。
肿瘤的治疗是一个系统工程，需要科学的方法、高度的责任心和温暖的爱心。大家知道肿瘤是一种消耗性疾病，随着疾病的发展和治疗的开展，会容易出现厌食或者胃口变差，甚至恶心呕吐等副作用，营养很难保证，导致“恶病质”的发生。
70岁的刘先生今年年初发现胃癌并做了肿瘤切除手术，术后需要继续接受化疗。烧海参、煲鸡汤，家人尝试各种办法给刘先生增加营养，但他实在吃不下，从手术前体重70公斤瘦成了不足50公斤，随之而来的是低蛋白血症和骨髓抑制。
多年来，恶性肿瘤一直威胁着人类的健康，许多患者在肿瘤治疗的过程中身体也会受到不同程度的影响。中国抗癌协会肿瘤营养专业委员会在2009年开始启动的研究项目INSCOC研究，数据表明，目前我国肿瘤患者营养不良发生率接近80%，其中中重度营养不良比例占58%，这些患者都急需营养治疗。
若营养不好，影响抗肿瘤治疗效果，甚至以后不良反应会增长，导致患者其他费用增加等。在上述论坛上，首都医科大学附属北京世纪坛医院胃肠外科主任、临床营养科主任石汉平教授也指出，肿瘤是一类分解代谢、消耗、高炎症负荷水平的严重慢性消耗性疾病，无论是心理威胁还是经济损失、生命安全等方面都给患者带来极大的威胁，目前肿瘤也并没有根治办法，但手术、放疗、化疗都在一定程度上帮助肿瘤患者更好地生活，活得更久、更好。
