流言“早上金苹果,中午银苹果,晚上毒苹果。”这句话是一句流行的健康谚语,认为早上是吃苹果的最佳时间,营养吸收更好,对身体好;而晚上吃苹果,不仅营养吸收不好,还会让苹果“烂”在肚子里,积累毒素,危害健康。流言分析并非如此。苹果什么时候吃都行,营养都能被吸收。
秋天一到,新鲜的苹果又要上市了。由于苹果营养价值丰富,因此很多人说“一天一个苹果,医生远离我”。苹果虽好但传言也不少,相传“早上金苹果,晚上毒苹果”,这种说法是真的吗?晚上到底能不能吃苹果?能!从营养价值来看,不管是早上吃、中午吃还是晚上吃,苹果的营养价值并没有改变。
“一日一苹果,医生远离我”的传言。事实证明,早晚都可以,苹果含有大量的糖类,若饥饿状态供应大脑的糖分被耗尽,苹果中含有的养分和维生素在早上容易被吸收,可提供能量;晚上吃苹果,肠胃也依然能够很好地去消化和吸收,更营养。