湖南日报8月2日讯（文字/视频 全媒体记者 李传新 通讯员 周瑾容 陈星源）老年高血压患者如何健康饮食？湖南省人民医院临床营养科技师长蔡华今天接受记者采访时表示，老年高血压患者应禁食或少食咸菜、咸鱼等高钠食物、高胆固醇动物内脏等，并提出如下建议。
收到一个问题，说是医生说的，“高血压患者，5种水果碰不得，再喜欢也劝你管住嘴，具体指哪5种？”。高血压患者不能吃哪5种水果？作为心内科医生，我也不知道，赶紧点进去看回答。一看回答，也是五花八门，西柚、榴莲、柑橘、葡萄都有涉及，再就是冰镇西瓜、高糖高热量水果。
我国是高血压大国，高血压的患病人数占比非常多。根据《中国心血管病报告2022》调查报告显示，我国高血压患者已经达到了2.45亿，非常吓人。并且根据《中国心血管病报告2022》报告中显示，我国18岁以上的高血压患病率高达27.9%，这也就意味着我国高血压患病人群越来越年轻化。
高血压患者：选含钾高的水果中南大学湘雅医院营养科营养师王曦、段丹辉2019年在健康时报刊文表示，高血压患者可以多吃一些含钾高的水果，包括牛油果、椰子、枣、沙棘、芭蕉、菠萝蜜、山楂、香蕉等。但合并肥胖患者不适宜食用热量过高、过甜的水果。
审核专家:曹东义，河北省名中医，主任中医师、教授、硕士研究生导师，河北省第四、第五、第六批师带徒指导老师，师承国医大师邓铁涛、朱良春，河北省中医药科学院原副院长，现任河北省中医药文化交流协会副会长、世中联一技之长分会会长、河北省中医药学会张仲景学术思想研究会会长、河北中医药大学扁鹊研究院院长等职务。
