全球1/3的人口盐摄入量超标我国吃盐尤其厉害如果每天减少6克盐摄入每年我国可以避免36万人因心脑血管病死亡您真的懂盐会吃盐吗？吃盐过多身体有5种表现很多人意识不到自己的“盐”吃多了，直到血压升高才追悔莫及。如果身体出现以下5种表现 就得注意了！
盐之争议：为何那么多人呼吁要少吃盐呢？你是否还在大量使用盐进行炒菜？听说吃盐不好的声音越来越多。但是，盐作为美食的缔造者，却是人类无法离开的重要物质。为何那么多人呼吁要少吃盐呢？本文将为你解答这个问题，并提醒你身体出现的4个怪异迹象，告诫你要赶紧限制盐的摄入。
5个迹象提醒你盐吃多了1嘴干在食用了含有大量钠的食物之后，身体会感觉盐和水的含量失衡了。3手指变粗如果你突然发现，在体重没有任何增长的情况下，手指却戴不进去原本合适尺寸的戒指了，那么这很有可能是水潴留造成的。
经常关注健康的人都知道“不能吃太咸”，也会刻意控制盐摄入。那么，盐吃多了身体会变什么样？如何有效限盐？5个“信号”提示你盐吃多了日常生活中，怎么能知道自己盐吃多了呢？国家级营养保健专家、湖南省胸科医院院长唐细良2021年在接受长沙晚报采访时介绍，身体有5个迹象会提醒：1.
1、多吃新鲜蔬果。控干蔬菜罐头、豆类罐头的盐水，并用清水涮洗； 2、烹饪时逐渐少放盐，以让味蕾慢慢适应； 3、用调料、香料、大蒜和柠檬等调味品替代盐，使饭菜更美味； 4、餐桌上不放酱料和盐罐，培养少放盐的习惯； 5、购物前查看营养标签，选择低盐食品。
盐常会被人们用来延长食物周期，就像腌咸菜、腌泡菜……因为盐中的钠离子是吸水大王，能把食物中的水分吸走，不利于微生物的繁殖生长。所以，我们要是盐吃太多的话，就貌似相当于把自己的体内器官“腌了”……现代社会中，饮食结构发生了很大的改变，我们摄入的食物种类也更加多样化。
而《中国居民膳食指南科学研究报告》中提到，2002年、2012年和2015年，我国家庭烹调用盐的摄入量为平均每人每天分别为12.0克/天、10.4克/天、9.3克/天，食盐摄入量虽然有着明显的下降趋势，但还是比最高推荐摄入量的5克高出了86%。
山东省中医院心内科 杨传华中医理论讲盐走血走肾，乃水经火化而得，其性像水而蕴热。咸为肾之本味，盐入肾。明末名医李士材出身官宦世家，博览群书，查情览世，在《雷公炮制药性解》一书中提出“盖以咸走肾，过多则肾不能胜而受伤”的说法，相当于现代的“综述”和“流调”得出的结论。
