来源：【商丘日报-商丘网】几串烧烤，一大盆小龙虾，再配上冰啤酒和冰激凌，就能拿捏住夏天的快乐？炎炎夏日，不少市民冷饮过量，或是夜晚吹空调着凉，肠胃受到刺激引发腹泻。昨日，医生提醒，眼下已进入腹泻的高发季节，市民应注意食品卫生和合理饮食。
长沙40多岁的张大哥是一位烧烤+啤酒的深度爱好者。他顶着啤酒肚，患高血压多年，但仍不太注意健康管理。近日，在和朋友吃夜宵后，他突感一阵针刺样的头痛，伴有头晕，并自觉反应迟钝。不过当时并未做任何处理，以为休息后就会好转。第二天，头痛不但没有减轻，右侧肢体还出现了乏力感。
最近，淄博烧烤“火”出圈。有人想趁五一假期去打卡，也有人想宅家自制小烧烤。无论哪种烧烤，似乎都摆脱不了“不健康”的标签。既要美味又想健康，假期该如何健康撸串？“烧烤本身以肉为主，脂肪含量高，味道香，同时美拉德反应会形成焦黄的色泽和诱人的气味，显得格外诱人。
受访专家沈阳市中医院 针灸门诊主任 李宁夏天已经越来越近，很多人已经开始小啤酒小烧烤了，小编提醒大家，嘴过瘾的同时别忘了照顾胃的感受，为此《北方名医》栏目组采访了沈阳市中医院针灸门诊主任李宁……烧烤配啤酒是最常见的一种搭配，通过烧烤把食物的性味变成热性，啤酒性味偏寒（喝药的时候禁
泉州网6月14日讯（融媒体记者苏凯芳 通讯员刘晓真 文/图）众所周知，血液都是红色的，但近日德化一男子在医院检查治疗时，竟然被抽出了2500毫升的“牛奶血”。这到底是怎么一回事呢？血浆置换前（右）后（左）对比据悉，今年40岁的夏先生，爱吃宵夜，经常是烧烤配啤酒，身体肥胖不已。
不少人夏天喜欢吃海鲜、吃烧烤、喝啤酒，殊不知，在不经意间摄入了大量的嘌呤。夏季里，大量出汗会让排尿减少，常见饮食中的海鲜、肉串、酒类等高嘌呤饮食会导致血尿酸升高，同时酒精还会抑制尿酸的代谢，从而诱发痛风。
来源：【淄博日报-淄博新闻网】夏日里，啤酒配烧烤成为很多人的最爱。然而，在享受美食的同时，消费者也要注意身体健康，7月10日，市消保委发布消费提示。提醒大家一定要选择证照齐全、环境整洁的烧烤店就餐。优先选择量化等级高、网络评价较好的烧烤店。
三伏天将至，每天的气温都在32度以上，待在家里无时无刻都在流汗，更别说外出活动呢？提到“热”，很多人的第一反应就是如何降温防暑。此时，有一种办法倒是挺常见。这便是“烧烤加啤酒”，众所周知，烧烤加啤酒是夏季的一道靓丽风景线。
如今，撸串已经成为人们追捧的美食。而最新研究发现，烧烤除了会致癌，还可能引起痛风。荆州一医风湿免疫科主任医师朱宁介绍，羊肉、大虾、生蚝、鸡翅等经过高温烘烤后，其中嘌呤含量可骤增一倍以上，若食用过量会加重身体负担，高尿酸血症患者则可能诱发严重痛风。
又到了“啤酒+小龙虾”的夜宵季节，在以“吃”闻名的美食之都——长沙，烧烤已然成为许多市民朋友夏夜的“深夜食堂”。香喷喷的烤串加上冰镇可口的饮料，不仅能够刺激味蕾，还能在忙碌一天后卸下全身的疲惫，不失为一种休闲的生活方式之一。如何才能健康地吃烧烤？
