春节的脚步越来越近,年味也是越来越浓,在外工作求学的游子们陆续回家,在家的人们开始准备年货、大扫除、有的甚至于已经开始筹备除夕的年夜饭了,在中国,除夕的年夜饭是一年当中最重要的一顿晚餐,这一天的晚餐需要早早准备,而且准备的要足够丰盛,并且每道菜都有好的寓意。
人间烟火味,最抚凡人心。人们在过年的时候回到家乡,吃着妈妈做的家乡菜,年味在这个时候最浓烈。今天我们一起来看河南妈妈的拿手菜。郑州妈妈王雪河南烩面妈妈:河南烩面,吃的不仅仅是一碗面,每一口都是家乡的味道,每一口都是心灵的回归,每一口都是河南的历史,每一口都是文化的传承。
正月初六注定是个不平凡的日子,在中国人的眼中,六象征着条理通顺,人们习惯说六六大顺。大年初六,有一件不能错过的事——送穷,这个古老的习俗在唐代已经非常流行,围绕着“送穷”这个话题,人们要做这样几件事,大扫除,清理厕所,倒垃圾等。