1.面粉内加入白糖和酵母。2.加入适量水和成干湿适中的面团，盖湿布室温进行发酵（温度较低的季节需要放在温暖处发酵）。3.发面时把鹌鹑蛋煮好去壳待用。4.猪肉剁碎，加入葱花和姜末及调味料搅匀。5.面团发至2倍大，撕开组织呈细密蜂窝状即可。6.把面团排清空气，搓成长条。7.
别看它个头虽小，但浓缩的是精华，与我们常见的鸡蛋相比起来，鹌鹑蛋中的蛋白质，铁，卵磷脂以及维生素B1、B2等成分都要高很多，而且其中的胆固醇要比鸡蛋低三分之一左右，可以说是非常优秀的滋补食品，非常适合老人，小孩以及孕妇产妇补养身体。
周六带孩子去老师家里上钢琴课，孩子在上课时，我一般不愿待在旁边看，都是在楼下小区里等着。闲着无聊，去小区外面走了走，看到某品牌的包子就买了几个。曾在网上看过一篇文章，大概是说南方人不会包饺子的事情，举的例子是说在南方某城市吃到的饺子很难吃，评论里南北方人为此事争论得很热闹。
