网上流传很久的一个段子。康熙皇帝教训汉人：“尔汉人，一日三餐，夜又饮酒。朕一日两餐，当年出师塞外，日食一餐。今十四阿哥领兵在外亦然。尔汉人若能如此，则一日之食，可足两食，奈何其不然也？”意思是你们汉人啊，吃得太多了，一天要吃三顿，晚上还喝酒。
本文内容均引用权威资料进行撰写，文末已标注文献来源及截图，请知悉。阅读此文前，诚邀您点击一下“关注”按钮，方便以后第一时间为您推送新的文章，同时也便于您进行讨论与分享，您的支持是我坚持创作的动力~文|方丈编辑|方丈前言：三亿汉人，面对区区三百万八旗军的统治，竟然忍耐了276年。
我们现在一天吃三顿饭已经习以为常，有时候下午来个下午茶，晚上再加个宵夜，那可就不知道一天算几餐啦。不过你知道吗？在古代很长一段时间里，人们一天可是只吃两顿饭的哦。古人的一日两餐原始社会，人们饿了就吃饭，不饿就不吃，还没有需要定时定点吃饭的说法。
倘若有人问你：“人一天吃几顿？”绝大多数的人一定会毫不犹豫地脱口而出：“一天三顿。”然而，古代苏州人一天要吃五顿。一般人肯定不会相信，蛰居深宫、整天吃腻了山珍海味的清朝康熙皇帝自然更是难以理解，当年他曾经不无惊讶地问道：苏州人每天一定要吃五顿，这样的吃不是让人感到很累吗？
中国人对于饮食文化，也有着独到的见解，著名的饮食文化专家、已故的哈佛大学人类学系主任张光直教授曾说:“到达一个文化核心最好的方法，就是通过它的肠胃，文化是人类区别于动物的重要标志之一，饮食是人类生存的第一本能，是生活的第一需要。”
