材料准备米：一杯猪肉：500克李锦记叉烧酱：三大勺冷水：一杯鸡蛋：一枚菜心：四棵蒜：少许酱油：一汤匙油：四茶匙蜂蜜：二大勺老抽：少许白酒：少许做法1、猪肉中的梅花肉加三大勺李锦记叉烧酱、二大勺蜂蜜、少许老抽、少许白酒，抺匀，喜欢蒜味再放几片蒜，用手按摩肉表面几分钟。
食用材料： 大米80克，腊肠40克， 香菇8克，青菜3棵，鸡蛋1个辅料：准备好食盐半勺,酱油1勺,食用油1小碟,耗油1勺,葱1根,陈皮2片具体做法：步骤一：首先准备好材料，腊肠，香菇，青菜，陈皮，大米步骤二：把大米用水浸泡2小时，葱花切粒，腊肠切块，香菇用温水泡一会，陈皮用温水泡
广佛同城'美食传承。全城关注'吃遍同城！空有一颗减肥的心，却生了一个吃货的命.叉烧是中国广东烧味的一种，将猪肉以叉子放在火上烧熟而成，故名。烧烤叉烧时会在表面涂上红色的叉烧酱， 故此叉烧是红色的。“叉烧”是从“插烧”发展而来的。
1996年，星爷的《食神》上映，将一道在中国广东、台湾、香港和澳门以及新加坡和马来西亚等地区的茶餐厅、酒楼及港式快餐店常见的食品搬上了银屏，并且火遍中国的大江南北。它就是电影最后五分钟出现的——黯然销魂饭黯然销魂饭其实是叉烧加叉烧汁或酱油盖住一碗或一碟白饭而成。
做法步骤1、将猪前臀尖肉切成长条，用菜刀轻轻地在肉的表面划出两毫米左右的划痕，用菜刀的刀尖在肉的表面上扎小孔。【Q1：为什么要用刀划、扎？A1：用刀划出划痕，可以切断肉的筋膜，避免肉块在烤的过程中收缩变形。
做法步骤1、准备材料2、将猪肉清洗干净，把多余的水擦干，切成肉条，在肉条上稍微划几道以便更好的入味3、将葱段撕成条，打算拍碎和生姜一起放在肉上4、均匀的浇上蜂蜜在肉的四周5、接着倒上四勺叉烧酱6、最后倒上一勺白酒，用手均匀的将酱料混合涂抹在肉上7、将肉密封放入冰箱内冷藏2小时8、
黯然销魂饭，本是出自周星驰主演的电影《食神》 里边的一碗普通叉烧饭的一种叫法。做法：煎口味：酱香味人数：两人份烹饪时间：30分钟左右。材料：牛肉馅一碗，叉烧若干，培根若干，米饭（一定要隔夜的）， 虾仁一碗， 鸡蛋三个，玉米、胡萝卜、青豆、葱等； 姜适量，香菜三把，干辣椒。
