越来越多的人不再相信喝骨头汤能够补钙，但还是有许多人买来猪腿骨，煮好以后吃猪腿骨里的骨髓，他们认为骨髓能够造血，所以吃骨髓就能够补血。事实是这样吗？骨髓充填于骨髓腔和骨松质间隙内，分红骨髓和黄骨髓。红骨髓有造血功能，内含大量不同发育阶段的血细胞。
肉骨头啃啃 不谙中国或中国地方饮食风俗的朋友，对于“肉骨头啃啃”（上海俗语，即吃肉骨头），相当看不懂。好好的蹄髈肉、五花肉、腿肉、排骨，乃至小排骨不吃，去啃肉骨头，想得出！ 啃，原意是一点一点地咬下来。啃骨头，就是用牙剥食骨头上的肉。
无论从结构还是成分上来看，动物和人的骨骼都有很多相似之处，这样根据“以形补形”的原理，或者“吃什么补什么”的说法，就容易联想到骨头汤和骨髓能补钙壮骨，甚至很多人把它们当做补品，经常大补一下来犒劳自己和亲朋好友。
在会理琳琅满目的名小吃中，筒子骨名气比较大。如今的会理西街上，筒子骨的店铺一家接一家，能把筒子骨做成这个规模，与会理的独特饮食文化有关。 古朴的会理古城，小吃众多上世纪八十年代我在会理学画一个多月，对会理城里的小吃熟悉，抓酥包子给我非常深刻印象，但筒子骨我是一点记忆也没有。
两名毒贩，绞尽脑汁，将毒品海洛因藏在一块腊肉猪椎骨内，然后通过快递邮寄毒品，结果被台州市公安局椒江分局白云派出所民警查获。今年4月，椒江白云派出所民警在日常侦查过程中，获取一条重要线索，称有一个装有毒品的快递正发往椒江。
之前，我给大家介绍过关于猪身上不同部位的肉，它们在猪身上的具体位置，以及这些肉最适合怎么做着吃，很多朋友看了感觉很有用处，说为什么不把猪身上的猪骨头也介绍一下，主要是因为当时的篇幅所致，没有介绍，今天就来具体科普一下。
家里有人犯老胃病了，老一辈的人就会到菜市场买两个猪肚回来烧汤吃，据说有养胃的功效。可是对此大家却有不同的看法，有人说吃完猪肚汤自己确实觉得胃舒服了很多，热乎乎的，有人说这其实是心理作用，喝其他热乎的东西也有效果。
