肥胖会降低人的免疫功能容易引发高血压、脂肪肝冠心病、糖尿病、脑卒中等多种疾病过去人们喜欢“大鱼大肉”现在越来多人选择了素食目前中国吃素的人群已经超过5000万人并且越来越年轻化吃素有什么好处？如何吃素更健康？那些人不适合吃素？
11月25日是国际素食日，相信在减肥的道路上，吃素是绝大多数的人都尝试过的，但是你想过吗？吃素真的健康吗？长期吃素会给身体带来哪些变化？首先，我们应该知道，根据膳食限制的程度不同，素食也会有很大差异，分为严格素食、蛋奶素、鱼素等。
央广网北京11月25日消息（记者富赜 刘飞）据中央广播电视总台中国之声《新闻超链接》报道，11月25日是国际素食日即世界无肉日。这些年来，出于健康、减肥、爱护动物等种种原因，越来越多的人愿意尝试并习惯了吃素食，甚至形成了不同流派的素食主义者。
11月25日是国际素食日。近年来，越来越多的人选择素食。深圳市龙华区人民医院临床营养科主任医师刘晓军在接受人民网记者采访时介绍，吃素虽然能带来诸多好处，但一味吃素并不能让身体更健康。吃素更要讲究均衡膳食、科学搭配。
从前，“大鱼大肉”是人们对饮食生活的美好追求，但近年来，吃素食的人越来越多。有调查显示，近10年来全球素食人口增加10%左右，中国的素食人群也在不断壮大。吃素好在哪里？吃素如何补充蛋白质？怎样健康吃素？……今天是健康素食日，一起来解读素食的健康之处，了解如何科学吃素食。
央广网北京11月26日消息 据中央广播电视总台中国之声《新闻超链接》报道，11月25日是一年一度的国际素食日（也称国际素食节），这个节日起源于印度，原称“世界无肉日”，后来渐渐发展为一个世界性节日。对于素食，我们并不陌生，很多朋友也都听说过多吃蔬菜水果有益健康的说法。
阿卢萨莫萨素冬阴功汤开胃酱汁本报特约记者 宇 同 本报驻墨西哥特派记者 谢佳宁 本报驻泰国特派记者 张矜若编者的话：11月25日是国际素食日，该节日自1986年开始，源于印度。素食是指不含任何动物性食品的食物，在人们的印象中，素食往往是简单、清淡的。
随着健康科普的普及，越来越多的人开始追求健康生活。“管住嘴”作为一种既有效又易实施的方式，逐渐受到关注。“吃草”这种饮食方式被越来越多的人采用。有的人增加了素食的摄入量，有的则是定期吃素，为身体排排毒。
三亚，作为一个以自然与健康生活闻名的热带天堂，将于11月25日“国际素食日”，迎来一场健康与美味的盛宴——2024第二届三亚南山素食文化节，此次活动以“素启健康，缘起南山”为主题，倡导绿色、健康、环保的生活理念，将为广大市民与游客提供一次别开生面的素食文化体验之旅。
