前言:你可能不知道，世界各国的很多总统政要都喜欢逢场作戏，他们有非常简单的方式表达对一个国家的喜欢，那就是吃当地的食物，只不过他们到了中国似乎就不一样了，这再也不是某种政治表达，而是真的发自内心喜欢这些食物，拜登当年还是副总统的时候，就在2011年来到了北京，在一家小馆子里吃了碗炸酱面。
作为中国人，我们对各色美食见怪不怪，甚至有时候会吃腻，但很多朋友不知道的是，并不是世界上所有国家都拥有像我们一样多元化的美食环境，而且世界美食圈似乎还有一条逃不掉的魔咒铁律:越是发达，越是创造力强的国家，就越不会做饭。
都说“一方水土养一方人”，中国地大物博，各个省份的美食数不胜数，八大菜系，十大烹饪手法，和食物相关的文化成千论万。单是口味之争，就能让吃货们大吵两天，甜、咸粽子，甜、咸豆腐脑等话题，几乎是每年吵架的“必备节目”。
来源：【人民日报健康客户端】这两天中国和秘鲁的一系列外交和文化交流活动备受全球关注。秘鲁这个南美洲国家，也引起中国网民的兴趣。其实，中秘两国人民有一个相同的“味蕾”。在秘鲁，中国美食备受欢迎，美食成为两国文化融合的见证！“上次嗦粉还在广州，没想到这次嗦粉在利马。
在过去日本也有中国菜，但是叫做“中华料理”，是从明清时代就开始传到日本的菜肴，这些中国菜虽然也是中国菜，但已经被改良过了，迎合了日本人偏甜偏淡的口味，更重要的是，改良后的中餐不管是什么菜都勾芡，因此虽然名字和真正的中餐一样，但味道却相差甚远。
得看是什么菜我在深圳打工的时候，经常有一群又一群老外来店里吃饭，而老外对于我店的菜谱，只能看着图片连猜带蒙加上比划，服务员的外语水平有限，所以会货不对版。搞笑的情景出现了，每上一道菜，老外推选出来的“试菜员”先吃，此君小心翼翼（其实是相当笨拙）用筷子挑点菜入口品尝。
