因豆芽卖不出去，樊晓霖只能安排员工将豆芽倾倒。昨日下午6时，又到了樊晓霖每天最心痛的时刻。他抱起一堆堆发得刚刚好的豆芽，扔到三轮车上，再拉往柳州市百饭路的垃圾处理站，倒掉。一个多月前，樊晓霖在柳州筹建“无添加”豆芽生产基地时，压根没有想到，自己会落到这般境地。
豆芽菜是用黄豆或者绿豆经过培育而成，这个培育过程，简单说就是豆类在合适的环境中进行发芽，过程说起来简单，但想培育出茁壮的豆芽，会遇到很多问题，比如说豆芽菜为啥容易坏菜，什么样的豆芽才算是健康的豆芽，豆芽的大规模培育怎样才合适，以及吃货如何在家里自己培育豆芽菜，小小豆芽学问挺多，接下来我们就一探究竟吧。
导语:家庭自制绿豆芽，教你5个小秘诀，4天就能吃，安全卫生又营养。妈妈为了让我们吃上纯天然的绿豆芽，每半个月都会抽出几天时间在家做，那时候经常发现妈妈在绿豆的上面盖上一层纱布，每天都会洒上几次水，几天时间豆芽就会长得又高又壮了。
