进入三九寒天，户外气温极低，还有一些不适合外出的特殊情况，很多人都愿意“宅”在家中做一些喜欢的事情，家人欢聚一堂的时间也增多了，亲手烹饪美食是在家的乐趣之一。分享一道“欢聚一堂”的创意菜，以口菇、香菇和杏鲍菇为主料，青菜为辅料，三种菌类将自己独特的鲜味，互相融合成美妙的滋味。
大概是人生的追求有些已然遥不可及，眼前让人欢快的事莫不过“吃喝”二字。有些吃是呼朋唤友的大快朵颐，有些吃是一家人周末的温馨，有些吃则也可以是一个人的洒脱随性……岁至中年，认认真真地做上一餐，也仿佛是种种不如意后的小小慰藉，生活么，总得寻出来些意趣让自己觉着有意思。
