家常菜做法简单，口味突出，受到了大众的青睐。此时有一份营养丰富的食物摆在面前，我们该如何将其做成一道色香味俱全的美食，而这份食物正是黄瓜。你是不是觉得黄瓜这个蔬菜既没有营养，又不能当做主食?其实你错了，黄瓜炒虾仁能在一众家常菜中脱颖而出，定然有过人之处。
黄瓜炒虾仁，有好多朋友都是把黄瓜和虾仁一块倒入锅中炒，其实这样做是不对的，这样炒的黄瓜和虾仁不仅不容易入味，还特别容易出水，那么今天菜馆老师傅分享正确做法，炒好的菜品鲜嫩爽口不出水，接下来，咱们一起学着做吧。
黄瓜木耳炒小虾by 草莓茶2014-10-31步骤1小虾洗净备用。2黄瓜洗净后切片。3锅中热油爆香蒜米把虾倒入翻炒。4炒至虾变红后盛出。5把黄瓜倒入翻炒。6把洗净泡发的木耳倒入锅中。7加入适量盐。8淋适量生抽。9加入一勺鸡精。10把之前炒好的虾倒回锅里。
