10月13日,世界鸡蛋日。在禽蛋大县山西运城市新绛县,以现代化、智能化、规模化生产鲜蛋为龙头的禽蛋企业山西信昌禽蛋有限公司和专业合作社等现代禽蛋企业,加速订单鲜蛋生产销售,日产销量突破400吨俏销全国。
当地时间3日,日本最大的鸡蛋产地茨城县再次暴发养鸡场禽流感,大量蛋鸡被扑杀,给日本国内的鸡蛋供应带来冲击。昨天,日本茨城县政府公布,当地最大的一家养鸡场内确认暴发了H5亚型禽流感疫情,该养鸡场饲养的111万只蛋鸡将全部进行扑杀处理。
现在农村饲养的土鸡越来越少了,由于从上世纪九十年代农村大多数年轻人外出打工、上世纪七十年代末高考制度改革,农村中许多年轻人通过高考离开了农村,现在农村人越来越少,同时农村划定了禁养区,村子里面不准散养鸡,农户饲养的土鸡越来越少,而现在农户销售土鸡蛋的途径仍然是通过赶集销售给收购商人,收购商压价收购,抬价销往城市农贸市场,赚取中间费用,因此农户自己养的土鸡蛋自己进城销售非常困难, 农村的土鸡蛋和普通鸡蛋有什么区别?
“兽药鸡蛋开始泛滥,鸡蛋也不安全了!”丘大妈在小区楼下,津津有味的跟邻居们唠嗑,聊到鸡蛋问题时,丘大妈想起前段时间,儿子说某超市查出兽药鸡蛋,吃多了有害健康,赶紧把这个消息分享给邻居们。邻居们听了,心头一紧,纷纷开始询问。